高級本枯れ節鰹節極上1本釣りカツオの腹節大サイズ約250g鹿児島産
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鰹節好きの方にお召し上がりいただきたい
希少な1本釣りカツオを使用した鰹節です。
本枯れ節のため若干粉になりやすいですが
コクのあるダシが出る「腹節」です。
通常鰹節は巻き網漁法で大量に漁獲されるため魚がぶつかり合い
身が痛んだりストレスで乳酸が発生し味が落ちる原因となります。
主に日本近海でとれる1本釣りカツオは適度に脂がのって上品な味です。
また、本枯節の鰹節は数ヶ月の間手間ヒマかけてつくられ
生のカツオと比べると6分の1の大きさになります。
なので、鰹節の6倍の大きさの刺身を思えば決して高くはないのです。
#本枯れ節 #鰹節 #鹿児島産 #かつお節
#腹節 #和食
賞味期限:2025年6月
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好評にて期間延長】 さつま本枯鰹節 鹿児島産 雄節 大
eyeさん
最初、交換したいツマミに元々付いていたネジの長さを書いて注文したのですが、ショップから電話があり、「扉の厚みを教えてもらった方が、ぴったりのネジをお付けできます」ということで、扉の厚みを測りメールしたら、すぐに発送してくれ、届いたネジの長さも本当にぴったりでした!元々付いてあるネジの長さよりも、扉の厚みが重要とは・・!なるほど、そういうことなのですね。勉強になりました。
専門店 鹿児島県産 本枯鰹節 背節 雄節 1本 腹節 雌節 計2本 全国送料無料 かつお節 本枯れ節
barさん
フルーツの入らないブレンドもいいですね。ドライフルーツは、同じフルーツでも色々なカットや食感なので、買ってみたら苦手~な時もあるので。割と甘味があって、無糖のヨーグルトが合います。もう少し安く買えたらいいのになぁ。
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虎次郎0568
早速につけてもらいましたが、思っていたほど目立たず良い感じです。天井の強度の心配はありますが、良い買い物だったと思います。