ベルマーレ平塚 タオルマフラー

fujさん

YouTubeで類似した包丁で魚をさばいているのを見て購入してみました。 イワシから5キロ程度のワラサまで、これ1本でさばいてみましたが、太い骨を断ち切る時以外はとても扱いやすかったです。ただ、少し大きめのお魚になると多少刃渡りが物足りなくなりました。 気になるのは、まな板に置いたときの重心の位置です。 刃先が浮いてしまいます。 私は独り者なので構いませんが、何かの弾みでくるくる回ってしまい、その時小さなお子さんが側にいたらと思うと少しゾっとます。 刃先に向かって細くなるため、とても軽く感じるので疲れません。 これを購入して以来は、魚の硬い骨や頭を割る時に古い出刃包丁を使う位で、フルーツナイフ、ペティナイフ、万能包丁も刺身包丁もほとんど使いません。 プロ用なんだと入手を諦めてたのですが、どっこい私のような不器用な人間こそ持つべきかもしれません。

kamさん

部屋の間仕切り壁を棚で作るために購入しました。近所のホームセンターで購入するよりも安く購入することができました。品質も問題ありません。

axlさん

商品説明にもあるように食感は駄菓子のお麩の様。部分部分硬いところもありますがシニアのうちの子は美味しそうにたべてくれます。 丸呑みする癖があるのでお口に丁度いいサイズにキッチンバサミで切っていますが手でも簡単におれます。