メロン タカミメロン 秀品 1玉 1.8kg 山形産 4L 2玉組約４ｋｇ

千葉県

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千葉産メロンが生産終了しましたので、JA共選秀品の山形産４Lタカミメロンが代わりに出荷いたします。品質と味も変わらず、ご安心してくだだい。 飯岡タカミメロンの歴史についてお答えします。飯岡タカミメロンは、1990年に法人日本園芸生産研究所（園研）にて開発されたネット系青肉のハウスメロンです。飯岡地区は、夏は涼しく冬は温かい気候で、メロン栽培に適した環境です。その環境の恩恵によって、飯岡産のタカミメロンを「飯岡貴味メロン」として日本で一番最初に産地化しました。その後、赤肉のタカミレッドや青肉のオルフェなども栽培されるようになり、飯岡メロンとしてブランド化が進められました。飯岡メロンは、糖度15度以上、プロの目で完熟を見極める、愛情こめてじっくり栽培するなどの5つのこだわりがあります。飯岡タカミメロンは、千葉県を代表するメロン産地として、全国にそのおいしさを知られています 【甘さと香りが抜群】糖度は14度以上、香りはメロン特有の芳醇なものです。果肉は濃厚でジューシーで、口に入れるととろけます。 【 外観が美しい】果皮は緑色で網目が細かく均一です。形は丸くて大きく、重さは約1キログラムです。切るとオレンジ色の果肉が鮮やかに映えます。 【品質が安定する】熊本県の温暖な気候と豊富な水源、そして熟練した農家の手間ひまかけた栽培によって、一定の水準以上の品質が保証されています。 【希少性が高い】熊本県の一部地域でしか栽培されておらず、収穫量も限られています。そのため、市場に出回る量は少なく、高値で取引されています。 【メロンの食べ方や保存方法】①メロンは追熟をさせる必要があるので、食べるまでは常温で保存することになります。そのため、風通しが良く、直射日光の当らない20℃～25℃くらいの場所で保存しましょう。 ②追熟のスピードを速めたいときは、丸ごとポリ袋に入れて口を閉じ、密封状態で常温保存します。メロンから発せられるエチレンガスによって追熟が早まります。 ③完熟したメロンは冷蔵庫で保存しましょう。2～3日以内に食べきるのがおすすめです。もし食べきれなければカットして冷凍すれば3週間程度なら保存できます。 ④メロンはそのままデザートとして食べるのが一番おいしいですが、生ハムと合わせたり、冷凍してスムージーにしたりするのもおすすめです。

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