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蜂蜜
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ご好評を頂き、令和5年8月採蜜分は完売しました。 ご購入頂いた皆さまありがとうございました！ こちらの蜜は、ミツバチ達が 去年から熟成させていたので赤褐色となっています。 お味の特徴は ワインでいうところのフルボディ、 お砂糖でいうところの黒糖です。 重厚感のある甘みが口いっぱいに広がり 百花蜜らしい、ふくよかなコクを感じます。 和食はもちろんですが、 パンやピザ生地に入れるスキムミルクやお砂糖の 代用として混ぜると劇的に美味しくなります。 ヨーグルトにかける場合はきなこやシリアルなど あっさりしたものが合いやすいかと思います。 お味の感じ方は人それぞれですので、ご参考程度にされてください。 濃厚なお味がお好みの方は、ぜひご賞味くださいませ！ 品 名 はちみつ 原材料名 百花蜜(高知県産) 採蜜日 令和5年9月7日 賞味期限 令和7年9月 内容量 1200g×1本 保存方法 直射日光を避け常温保存 製造場所 高知県高知市土佐山 ※1歳未満のお子様には与えないで下さい ◎保存容器は煮沸消毒済。 ◎食品衛生責任者講習受講済。 ◎お届けする商品には食品表示シールを貼付致します。 -------------------------------------- 高知県高知市の百花蜜です。 マタギの父がニホンミツバチの飼育をしています。 農薬が撒かれる田んぼや畑の付近を避け、 排ガスもない山奧の大自然に ニホンミツバチの巣箱を設置しています。 完全無添加・農薬不使用・非加熱。 蜂の巣を圧搾せず垂らして濾過したたれ蜜です。 巣箱作りから採蜜まで…手間や工夫を凝らした分、 最高のはちみつに仕上がっています！ 木製のスプーンですくいそのまま食べるのも良し。 料理やお菓子に、化粧水や乳液に混ぜたり、生はちみつパックとしてもご使用できます。 朝ドラ「らんまん」モデルの 牧野富太郎博士が愛した大自然、高知の百花蜜をお届けします！ #高知県産 #ニホンミツバチ #百花蜜 #国産はちみつ #生はちみつ #自然食品 #健康食品 #美容食品 #非加熱 #無添加 #完全無農薬 #オーガニック #グルテンフリー #砂糖不使用 種類···蜂蜜 蜂蜜の種類···その他 個数···1個
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