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加工食品の種類
紫蘇と塩のみで漬けた酸っぱい手作り梅干しです。 斑点などがあったり染まりが薄いものなどの訳あり商品です。 斑点なしありでも味には変わりありません。 見た目に気にならない方にお勧めします。 福井県の梅農家です。 三方五湖の近くで紅映というブランドの梅を栽培しています。 6月に梅を収穫しその後漬けた田舎の梅干しです。 直売所にて販売もしています。 コロナのこともあり、なかなか買いに行きにくいかと思い、昨年度からネットでの販売も始めました。 様々なサイズが混ざっています。 大きめのもの小粒のものが入っています。 配送の時に潰れてしまうかもしれません。ご了承ください。 ・名称 梅干し ・原材料 梅、塩、紫蘇 ・生産地 福井県若狭町 ・塩分濃度 18% ・内容量 1800g ・保存方法 直射日光の当たらず、高温にならない場所 ・賞味期限 約1年 約1年書いてありますが、昔ながらの塩分多めの梅ですので長期保存が可能です。 量は調整できます。 加工食品の種類···梅干し 基本的に土日発送になります。 なるべく急ぎますが、ご了承ください。
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梅干し
