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ご覧頂きまして、ありがとうございます! 東京渋谷の珈琲豆屋です。 「お手頃価格で、真に旨い”直火”焙煎コーヒーを、お届けしたい!」 この思いで、店舗レスのコーヒー豆店を運営しています。 店舗があると必要となる家賃や人件費を抑え、その浮いた経費分を「品質の良い豆の購入」と「直火による少量ずつの丁寧な焙煎への労力」に注ぎ、「お値段以上の旨さ」を届けています。 今回、次の3種類のプレミアム豆を、破格プライスで、ご提供させて頂きます。 〇 エチオピア モカ G1~2 〇 タンザニア キリマンジャロ AA 〇 ケニア マサイ AA 上記種類100gずつのセットを、【1,499円】でいかがでしょうか。 最高品質のプレミアム豆を、少量ずつの直火焙煎で仕上げていますから、かなりのバリュー価格です! ぜひ、このお買い得価格で、真のコーヒーの旨さをご堪能ください。 採算ライン前後でのご提供となるため、一律、次の方法にてご送付させて頂きます。 ご理解の上、ご購入をお願い致します。 ◎ 焙煎度合:中煎 ◎ 焙煎発送日:~翌々日 ◎ 提供方法:豆の状態(※1) ◎ その他:ビニールのガス袋(※2)に入れ、クッション封筒で送付 (※1)粉での発送をご希望の場合、コメントに「【粉】で希望」と明記してください。又、発送タイミングは、当方都合とさせて頂きます(他発送分と別に行うため)。 (※2)ガス袋に小さな切込みを開けています。焙煎したての豆が出すガスを逃がすためです。 ご注文、お待ちしております! ~ 最後に ~ 日本での焙煎は、熱源とコーヒー豆の入れる釜の位置が離れた焙煎機にて、「熱風」にて行うことが主流です。 この「熱風」焙煎は、 熱風を豆に当てるもので、大量の豆を焼きムラなく生産できるという、コーヒー屋に都合の良い方法なのです。 一方で、「直火」焙煎では、熱だけではなく、熱源からの遠赤外線にて、豆の芯から焙煎が進みます。 この遠赤外線パワーにて、優しい甘さの中にしっかりとしたコクが生まれ、「熱風」焙煎では不可能な、コーヒー本来の美味しさを存分に引き出します。 この機会に、「直火」焙煎コーヒーを、ぜひお試しください! #コーヒー #コーヒー豆 #珈琲 #珈琲豆 #直火焙煎 #自家焙煎
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