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kgfさん
キッチンのサイズの事もあり以前使っていたものの後継機種を購入しました。 前機種は長く使えましたし、こちらのメーカーさんにはなんの問題もありません。 商品は取り寄せとなっていましたが数日で届きました。 開梱してみると蓋の部分に擦り傷のようなものがありました。 購入店舗のコールセンターに連絡したところ「すみません」の一言もなく交換対応しますので、、と。 全く誠意の感じられない事務的な対応でした。 ネットでの購入だからこそ信頼が大事だと大手の量販店を選んだのですが、非常に残念でした。 こちらの量販店では実店舗も含め購入したくないですね。 イメージって大事だと思いました。
¥1302
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Mr.AD
ハイス包丁は刃が大変硬いので、通常の砥石ではなくセラミック砥石を使用しましょう。 この砥石は高価で、通常の研ぎであれば3000番で十分なのですが、6000番を使うと 切れ味の世界が変わります。 まるでカミソリのように、スッ、スッ、と切れるようになります。気持ちいいです。 嫁も驚いておりました。 ただし、触れれば切れるので、手に触れないように気をつけましょう。 包丁にこだわる方に、砥石もこだわりの1本です。
¥1705