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アメリカで購入したヴィンテージ・メタルシューホーンです。 長さ185mmの大型タイプ。 刻印の無い無地タイプです。 サビあります。
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この製品をおすすめするレビュー
bpxさん
円熟こうじみそを使用するのはニ回目です。 こうじみそとしては平均的なバランスの良い商品です。 味は少し塩気を感じますが味噌汁にすると麹の風味でマイルドになり丁度良い味です。 関東の人には少しマイルドな印象だと思います。 我家では夫婦で2ヶ月かからず使いきりますが、冷蔵庫保管でも水気がにじむことは殆どありませんでした。 リーズナブルなこうじみそとしては77点位の評価の商品だと思います。 またリポートすると思います。
¥1568